開講中のレッスン

良質の材料を選び、身近な器具を使ってプロのように作るコツをお教えします。当教室のやり方はシンプルです。面倒なことはなく、洗い物などはこちらで行います。レッスンや、パン・お料理のご試食、自然派ワインなども選べるお飲み物をゆっくりと楽しんでください。
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手作り無添加プレーンソーセージ&
バジルソーセージ

2月29日(土)15:30~17:30

国産豚肉、バジル、フランス産ゲランドの塩を使い、化学調味料無添加で手作りします。ご家庭でも再現しやすい器具や材料を使ったレシピをご紹介します。皆様で作ったソーセージは分けてお持ち帰り頂けます。

レッスン料:5,000円

最少催行人数:2名

お試しレッスン
とろ~りチーズプチパン

2月15日(土)14:00~16:00
2月29日(土)12:30~14:30

有機全粒粉を3割配合し、オーガニック小麦粉・ホシノ天然酵母・ゲランドの塩・ナチュラルチーズを使い焼き上げます。シンプルな材料ですが、低温長時間発酵でふんわりとろ~りチーズのパンができます。手を汚さずに作れます。

パンは体験レッスンのみ4,000円です。同日開催レッスンのもう1品もお申込み頂きますと1,000円引きさせて頂きます。

レッスン料:4,000円

同日2品申込み:8,000円

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パンコンプレ

2月15日(土)14:30~16:30
2月29日(土)13:00~15:00

有機全粒粉9割配合。

食物繊維たっぷり25gのヘルシーなパン。

身近な器具を型に使います。

同日開催レッスンのもう1品もお申込み頂きますと1,000円引きさせて頂きます。

​​レッスン料:5,000円

同日2品申込み:8,000円

リクエストレッスン

ご希望日をお知らせ下さい

なんといっても、手作りした焼き立てのパンは最高です。お客様のお好みに合わせ、お好きなパンを楽しんで頂けるようリクエストを受け付けております。メニューからお好きなパンを選んで、ご都合の良い日時の候補をお知らせください。

できましたら、1ヵ月以上先の日程を頂ければ幸いです。

1品:5,000円

2品同日申し込み:8,500円

(2品目より1,500円引きとなります)