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開講中のレッスン
ご予約はこちらのホームページ経由が一番お安くなっております。
仕事の関係で、毎年春頃~9月に開催予定です。
LINEご登録を頂けましたら、割引クーポンやレッスン情報を送らせて頂きます。
良質の材料を選び、身近な器具を使ってプロのように作るコツをお教えします。
当教室のやり方はシンプルです。面倒なことはなく、洗い物などはこちらで行います。
レッスンや、パン・お料理のご試食、自然派ワインなども選べるお飲み物をゆっくりとお楽しみください。
お好きなメニューのリクエストレッスン
2024年7~9月の間でご予約承り中
国産オーガニック全粒粉100%の手打ちパスタ
~カルボナーラ・ラグー2種類&アッシ・パルマンティエ~
9月4日(水)14:30~16:30
オーガニック全粒粉100%なのにもちもち食感のパスタを手打ちします。
失敗しないカルボナーラのコツや、とってもカンタンラグーソースの作り方をご紹介。2種類のパスタと、ラグーソースをアレンジしたアッシ・パルマンティエをご試食頂きます。手打ちしたパスタとラグーソースをお持ち帰り頂けます。
レッスン料:7,000円
最少催行人数:2名
とろ~りチーズプチパン
7月23日(火)11:00~13:00(満席)
8月6日(火)11:00~13:00(満席)
8月31日(土)11:30~13:30
9月4日(水)11:00~13:00(満席)
9月10日(火)11:00~13:00
オーガニック全粒粉を3割配合し、オーガニック小麦粉・ホシノ天然酵母・ゲランドの塩・ナチュラルチーズを使い焼き上げます。シンプルな材料ですが、低温長時間発酵でふんわりとろ~りチーズのパンができます。手を汚さずに作れます。
同日開催レッスンに2品以上お申込み頂きますと、2品目以降1,500円引きさせて頂きます。
1品:6,000円
2品同日申し込み:1,500円引き
3品同日申し込み:3,000円引き
(パンは2品目以降全て1,500円引きとなります)
レッスン: ベーキングレッスン
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